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餐饮加盟骗局多 这几招助你炼成火眼金睛

有媒体根据调查预测,目前国内的餐饮加盟公司大致分两类,其中80%的是以圈钱为目的的皮包公司,20%是专做品牌的餐饮公司。

前者因为不法目的,从你看到的第一眼广告就是坑,而即使后者做品牌的公司,也可能会因自身运营管理问题,在中后期无奈挖坑。

有心人在网上梳理出来加盟骗局的几种方式:

一是找人排队,冒充生意好。专门花钱,请人排队,曾有媒体卧底排队公司,其组织非常严密,已经成为一条产业链。

二是没有一家直营店,用加盟店冒充直营店。在街上找一家生意还行的同品类店,自己花很少一点装修费,让他冒充直营店,加盟一家分多少钱给他,店面升级了形象,妹啥损失,还有可能再分点加盟费,当然愿意。

三是没有店面,用样板间招商。根本就没有店面,只有一个样板间,你去了可以做给你品尝,但你吃的和你回去给你的配方做出来的完全不一样。

四是山寨名牌,看哪家生意火,直接冒名顶替,尤其是那些现象级的品类,如以前的黄焖鸡米饭重庆小面、小板凳火锅,还有现在正火的小菌肝串串、杂面条等,都有可能利用你的外行和急切心里,懵得你晕头转向。

那么,作为想以加盟的方式踏入餐饮业的新手,如何选择呢?餐饮业资深人士梳理出来选择加盟连锁五条锦囊:

一、查询你想加盟的店有没有注册商标,注册的商标是否有加盟资质,这是最大的法律风险;

二、有没有品牌打造能力,包括店面装修设计的品质感,持续不断的传播投入等; 

三、有没有持续的产品设计与升级能力,有些店纯粹跟风模仿别人,没有持续升级能力,很快就会被风潮淹没;

四、有没有加盟连锁管理经验,最直接的方法是考察他们是否有做成功过的连锁餐饮案例,如果没有,就要当心了;

五、有没有固定的办公场所和稳定的团队,有些借机想赚钱者没有办公场所、没有团队,肯定持续不了。

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